Как помыть и не разбить

Как помыть и не разбить

С давних пор домохозяйки всего мира мечтали исключить человеческий фактор из процесса мытья посуды. Это удалось сделать американке Жозефине Кокрейн в 1823 году. Пресса любит цитировать историческую фразу, произнесённую этой женщиной: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, то я сама это сделаю». При этом всё та же пресса утверждает, что мадам Кокрейн просто надоело вручную мыть посуду, вот она и занялась изобретением посудомоечной машины. На самом же деле Жозефина, будучи весьма обеспеченной дамой, самостоятельно мытьём посуды не занималась, а просто возмущалась, что неаккуратные слуги то и дело вдребезги разбивали очередной элемент дорогущего фарфорового сервиза.

Прадед Жозефины, бывший судовой инженер Джон Фитч, прославился изобретением парохода и парового локомотива ещё до Роберта Фултона, поэтому способности к конструированию были у мадам Кокрейн в крови. Деревянный сарай, находившийся в её имении в штате Иллинойс, она приспособила под лабораторию и принялась за дело. В 1893 году на Всемирной Чикагской ярмарке она с большим успехом продемонстрировала своё детище - машину для мойки посуды. Впоследствии Кокрейн организовала фирму Kitchen Aid по производству своих машинок. Бренд просуществовал довольно долго и сегодня принадлежит компании Whirlpool. Именно с неё и начнётся наш обзор современных посудомоечных машин.

Whirlpool: сила пара

Компания Whirlpool известна ещё и тем, что в своих посудомоечных машинках нового поколения использует запатентованную технологию AquaSteam, подразумевающую обработку грязной посуды не только водой, но и паром. Система AquaSteam позволяет с волшебной лёгкостью очистить не только сильно загрязнённую посуду, но и хрупкие бокалы. Помимо этого горячий пар обеспечивает антибактериальный эффект. Вода, впрочем, работает также весьма эффективно: инновационная система Power Clean производит очистку посуды при помощи 32 разнонаправленных струй, которые справляются даже с сильными загрязнениями, при этом регулируя расход воды.

Машинки фирмы Whirlpool известны своей экономичностью, особенно если сравнивать с ручным мытьём посуды. Специальная технология «Шестое чувство» способна снижать потребление воды, адаптируя рабочую программу в зависимости от уровня загрязнения посуды. Такая адаптация возможна благодаря наличию специального оптического сенсора, анализирующего уровень загрязнения каждые десять секунд. Данная технология экономит в общей сложности до 30 % воды, электроэнергии и времени, потраченных на мойку. Также об экономии ресурсов заботится и функция Multizone, она позволяет выбрать для мойки только нижнюю или верхнюю корзину, например когда необходимо помыть посуду одного типа (только стекло или только сильнозагрязнённые сковородки). Машинки с системой AquaSteam соответствуют классу А по параметрам энергопотребления, мытья и сушки, а также рассчитаны на двенадцать стандартных наборов посуды.

AEG-Electrolux: фаворит деликатности

Если вам нужна машинка, деликатно и бережно обращающаяся с тонким стеклом, то это, несомненно, AEG-Electrolux Favorit. Данная посудомоечная машинка имеет в своем арсенале программу для мойки стекла и хрусталя при температуре 45 °С. Программа достаточно эффективно борется с загрязнениями бокалов и даже в состоянии удалить с них следы губной помады, но в то же время весьма деликатна и предназначена для работы с самой хрупкой посудой. Секрет кроется в инновационной системе Antishock, предполагающей мягкое охлаждение посуды за счёт частичного снижения температуры воды между фазами мойки. Благодаря этому не возникает резких перепадов температур, которые могут повредить тонкое стекло. Вы получите отличный результат, даже если загрузите в машину посуду разного вида и разного уровня загрязнения. Специальная автоматическая программа мытья Intensive Care 70 идеально отмоет сильно загрязнённую посуду с засохшими пищевыми остатками. Дополнительная гигиеничность, необходимая, к примеру, для мойки разделочных досок, а также детских столовых приборов, обеспечивается благодаря температуре 70 °С в сочетании с интенсивным ополаскиванием.

Оптимально рассчитать расход электроэнергии и воды для каждого цикла мытья помогает специальный датчик Sensorlogic, способный с высокой точностью определять степень прозрачности воды. И главная черта - это внешний вид. Поверхность из нержавеющей стали облачена в специальное покрытие Anti Finger-Print, эффективно противостоящее образованию видимых пятен от прикосновения пальцев и посторонних предметов.

Ещё одна фишка от Electrolux - это наличие программы для быстрого мытья посуды Eat-Load-Run, которая наверняка многим придётся по душе. Программа предназначена прежде всего для быстрого мытья не сильно загрязнённой посуды непосредственно после использования. Рассчитана она всего на 30 минут и позволяет существенно сэкономить на воде и электроэнергии. Некоторые модели Electrolux имеют функцию задержки старта (1-19 часов), а также автоматический напоминатель. На тот случай, если вы забудете добавить в машину ополаскиватель или соль, машинка напомнит вам об этом сигналом специального индикатора.

Hotpoint-Ariston: больше посуды, меньше воды

Новинки компании Hotpoint-Ariston занимают одно из ведущих мест по экономии ресурсов. Это ярко продемонстрировано в рационализации конструкции корзины для посуды в новых моделях посудомоечных машин Hotpoint-Ariston, что позволяет машинке вмещать большее количество посуды, сохраняя свои стандартные габариты. Вы без труда сможете разместить в ней целых 14 комплектов посуды! Новейшая система телескопических направляющих обеспечивает мягкое скольжение верхней корзины даже при полной её загрузке, а лоток для мытья столовых приборов модифицирован таким образом, что может менять свою форму. Система, названная Dual-Space, позволяет приподнять верхнюю корзину на несколько сантиметров, если вам потребуется разместить очень объёмную посуду в нижнем отсеке.

Компания Hotpoint-Ariston использует в своих машинках высокопроизводительные электромоторы Flexipower, которые не только на 50 % экономичнее традиционных, но и позволяют экономить воду. Новинки Ariston расходуют всего 13 литров воды за цикл. Новые модели машинок для обеспечения максимального уровня безопасности, а также поддержания машинки в идеальном состоянии оборудованы функцией самоочистки SelfCare. Данный цикл необходимо периодически запускать вручную, его продолжительность всего 45 минут, и он не требует использования специальных моющих средств.

Indesit: режим неполной загрузки

Новинки посудомоечных машинок от Indesit предоставят в ваше распоряжение помимо стандартных программ для мытья посуды ещё и специальные режимы: деликатный - для хрупкой посуды, экономичный - для посуды со слабым загрязнением, режим предварительного замачивания. Предусмотрен также режим неполной загрузки, позволяющий экономить электроэнергию и воду, если корзины загружены только наполовину. Впрочем, и с полной загрузкой новинки имеют три класса А: по энергопотреблению, эффективности мойки и эффективности сушки. Также в обязательном порядке присутствуют таймер отсрочки запуска, индикаторы наличия ополаскивателя и соли и защита от протечек воды.

BEKO: акробатическая корзина

Полноразмерные новинки от BEKO, пожалуй, можно назвать рекордсменами по вместительности: штатная загрузка некоторых моделей - 15 комплектов посуды! Весьма способствует этому продуманная конструкция корзин. Специальная система регулировки Acrobat позволяет без труда перемещать верхнюю корзину по высоте, даже если та заполнена посудой. При этом в нижней корзине вы сможете разместить достаточно крупные предметы до 31 сантиметра в диаметре, например тарелки для пиццы.

Многие модели должны понравиться молодым мамам наличием лотка для детских принадлежностей в верхней корзине и держателя бутылочек для детского питания в нижней, а в списке возможных программ - специальной программой для детской посуды, которая сочетает в себе цикл интенсивного мытья при температуре 70 °С и ополаскивание горячей водой. Высокая гигиеничность мойки гарантирована! Как дополнительный фактор обеспечения стерильности - нанесение на уплотнитель двери специального антибактериального покрытия. Электронная система управления при необходимости позволит отложить старт выполнения программы на период до 24 часов.

Gorenje: три коромысла лучше двух

В современных посудомоечных машинках традиционно используются два вращающихся коромысла, разбрызгивающих водяные струи,  - по одному в каждой из корзин. Для повышения эффективности орошения посуды иногда добавляется небольшое третье. Так поступили и конструкторы словенской компании Gorenje, снабдив одну из своих новых моделей дополнительным коромыслом, которое расположили в верхней части моечной камеры. Кроме такого дополнительного «душа» новинка снабжена электронной системой контроля процесса регенерации соли, а также индикаторами наличия ополаскивателя и соли.

Достаточно интересно в плане экономичности решён вопрос с сушкой посуды по окончании цикла мытья. Процесс происходит без лишних технологических изысков, а попросту - за счёт остаточного тепла.

LG: преимущества прямого привода

Конструктивные преимущества прямого привода уже доказаны компанией LG на примере стиральных машин: такая конструкция гораздо надёжнее, компактнее и эффективнее. Теперь очередь дошла и до посудомоечных машин. Система прямого привода в посудомоечных машинках от LG представлена компактным электромотором, расположенным под днищем. Благодаря его малым габаритам появилась возможность увеличить корзину для посуды на пять сантиметров, теперь корзина вмещает тарелки диаметром до 35 cантиметров. Внутренний объём также увеличился, и теперь в машинку можно загружать одновременно до 14 комплектов посуды.

Дополнительную гарантию стерильности вымытой посуды обеспечивает установленная внутри моечной камеры ультрафиолетовая лампа. По окончании цикла внутренняя поверхность посудомоечной машины становится влажной, что является благоприятным фактором для развития бактерий. Свет ультрафиолетовой лампы препятствует размножению бактерий. Цикл стерилизации продолжительностью 25 минут сохраняет эффект своего воздействия на протяжении последующих полутора часов, а если дверца машины не открывается в течение двух часов, то запускается повторный цикл стерилизации.

Также новинкой от LG является система двойного мытья. Разбрызгивание воды в верхней корзине происходит слабее (этого достаточно, чтобы помыть не сильно загрязненную посуду), а в нижней - сильнее, специально для более грязной посуды.

Siemens: рекордсмен скорости и качества

Компания Siemens в очередной раз подтвердила репутацию инновационного бренда, представив на суд покупателей посудомоечные машинки нового поколения под названием Speed Matic. В новых моделях используются наиболее передовые технологии машинной мойки. Например, функция Intensive Zone, которая увеличивает давление воды на 20 %, что в сочетании с повышенной температурой в нижней корзине машинки позволяет эффективно отмывать сильные загрязнения, в то же время температура и напор воды в верхней корзине остаются неизменными.

Ещё одна специальная функция Нygiene служит для продления процесса сушки с одновременным повышением температуры до 70 °С. В результате в процессе мойки уничтожается 99 % всех микроорганизмов, что является необходимостью при мытье бутылочек для детского питания или разделочных досок.

Но больше всего впечатлила технология сушки Zeolith, названная так в честь одноимённого минерала (цеолита), который способен поглощать и вновь отдавать влагу в зависимости от влажности и температуры среды. Применение данного материала обеспечивает более быструю сушку вымытой посуды. Стандартная программа мойки теперь выполняется всего за 125 минут, причём за этот предельно короткий отрезок времени машина расходует всего 0,97 кВт электроэнергии. Само собой, все модели имеют показатели эффективности ААА по всем параметрам.

Приятным элементом декора новинок от Siemens является инновационная система освещения Еmotion Light, созданная, вероятно, для демонстрации блестящих результатов работы машин. Светодиодные лампы, установленные в верхней части моечной камеры, наполняют её внутреннее пространство приятным голубым светом.